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Riso integrale Rosa Marchetti solo natura con pomodoro e capperi di Pantelleria.
Riso Integrale Rosa Marchetti Zaccaria spadellato con pomodoro e capperi di Pantelleria. Preparazione molto semplice, si cuoce il riso integrale (si sciacqua preventivamente e si mette in pentola in...
View ArticleRisaie Biologiche pronte per la semina
La semina del riso biologico si avvicina. Nei prossimi giorni provvederemo all’ abbattimento dell’ erbaio e alla semina dei risi Rosa Marchetti e Loto. Tutto questo verde servirà a proteggere e a...
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Pacciamatura verde
La pacciamatura verde è la tecnica che utilizziamo nelle nostre risaie biologiche e che prevede la creazione di un letto di erba (Loietto) che serve ad oscurare il terreno e ad impedire alle erbe...
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Risaie bio – Malva Alcea
Risaie biologiche coltivate con la tecnica della pacciamatura verde nel momento della germinazione del riso. In questa fase la risaia richiete molta attenzione. L’ acqua di sommersione è di...
View ArticleL’ emergenza del riso biologico.
A 40 giorni dalla semina il riso biologico è in piena crescita. L’ emergenza dalla pacciamatura verde non è stata molto omogenea. il 2019 è stata un annata in cui la fase di germinazione è stata molto...
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Riso Rosa Marchetti integrale con mandorle, calamari e gamberi.
Il riso integrale, estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale, offre ampie possibilità di utilizzo in cucina. I tempi di cottura, spaventano sempre meno e sono generalmente meno lunghi di...
View ArticleIl Taglio del riso biologico Rosa Marchetti
Video di Liborio Butera ripreso con il drone e che illustra alcune fasi della mietitura del nostro riso Rosa Marchetti biologico. The post Il Taglio del riso biologico Rosa Marchetti appeared first on...
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Semina riso Rosa Marchetti biologico su pacciamatura verde.
Il passaggio del trattore con il seminatore centrifugo che sparge a spaglio la semente di riso Rosa Marchetti biologico Le ruote del trattore calpestando l’erbaio tracciano corsie. L’erbaio è molto...
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L’abbattimento degli erbai per la pacciamatura verde.
La risaia biologica Zaccaria durante la fase di abbattimento dell’erbaio per la creazione dello strato di pacciamatura verde. Il trattore traina un rullo che abbatte al suolo l’erba che farà da...
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Riso Integrale Rosa Marchetti Biologico
Riso Integrale Rosa Marchetti Biologico – Confezione sottovuoto da 1 kg in astuccio di pregiato cartoncino. Riso integrale di grande pregio, prodotto in modo totalmente naturale e biologico nelle...
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